供稿：管理與經濟學院MPA中心、公共管理系
2015年4月19日下午，偉德國際1946bv官網管理與經濟學院MPA中心、公共管理系攜手MPA校友理事會邀請國家食品安全風險評估中心標準三部副主任韓軍花研究員、博士作《舌尖上的安全與營養》知識講座，講座由管理與經濟學院MPA中心副主任楊艷副教授主持，MPA校友、MPA在校學生共90多人參加此次講座。
韓軍花研究員系統介紹了我國目前食品安全的法律法規及標準、我國食品安全風險管理、風險評估及風險信息交流等舉措，并對社會熱議的食品安全事件的真相進行專業分析和解讀，針對消費者關心的食品安全問題，進行詳細闡述和說明。同時，介紹了如何科學選擇食品、如何通過標簽了解食品的營養成分以及如何做到平衡膳食、合理營養。
講座得到老師和同學們的一致好評，同學們踴躍發言提問，積極互動，就食品安全及風險的政府監管、生活中的食品選擇和營養平衡等問題進行了交流。
韓軍花研究員精彩的講座在同學們熱烈的掌聲中圓滿結束，同學們紛紛表示，這是一場專業性高、啟發性強的講座，從中獲得了很多知識，加深了同學們對食品安全與營養方面知識的了解與認識。
（審核：李金林）
